Gozo島:Marsalforn 海灣與 Salt Pans 鹽田(Malta)

Gozo 島 Marsalforn 鹽田深度遊:探索戈佐島北海岸長達 3 公里的手工 Xwejni 海鹽田。了解古老的製鹽傳統,並沿著海岸觀景步道,欣賞海浪衝擊岩石海岸的壯麗景象。

Marsalforn 位於馬爾他 Gozo 島北部,當地常簡稱為 M’Forn,座落在兩座山丘之間的 Marsalforn Bay 海灣中,是一座以港灣為核心發展起來的濱海城鎮。平靜的海灣地形,加上沿岸步道、餐廳與海景住宿,使這裡成為 Gozo 島相當受歡迎的度假地點之一。我這次住在 Gozo 島一棟四樓公寓,站在屋頂陽台就能遠眺 Marsalforn 的小鎮輪廓與遼闊海景,視野相當開闊。

Gozo 島本身不大,面積約 67 平方公里,全島長度約 13 公里、寬度約 7 公里,移動相當方便。從主要城市 Victoria(Rabat) 前往 Marsalforn 僅約 4 公里,搭乘巴士不到 15 分鐘即可抵達,非常適合安排成半日或一日的海邊散步與用餐行程。

交通資訊

在馬爾他島(含 Gozo)旅遊,除了自駕之外,最實用的交通方式就是大眾運輸巴士。從 Victoria 前往 Marsalforn,可以搭乘 Bus No. 310,車程約 11 分鐘(依路況略有差異)。

下車地點可依行程選擇:

  • Ulisse 站:適合在小鎮內活動
  • Magro 站:可直接前往海灣區
  • Ponta 站:再往前一站,也靠近海濱

由於 Gozo 島面積不大,從 Victoria 走路到 Marsalforn 其實也不到一小時,距離約 4 公里,體力好的話甚至可以當作一段健行路線。

我這次是從 Victoria 市區巴士站 搭 310 號公車前往;如果是從馬爾他本島搭船抵達 Gozo 港口,則可以直接轉乘 Bus No. 322,一路直達 Marsalforn 海濱小鎮,交通相當方便。

關於馬爾他島上大眾運輸和交通票卡使用,可以參考我另一篇遊記:Malta馬爾他自助:大眾運輸交通以及票卡Tallinja Card(Malta)

馬爾他使用 歐元,以我自己的感受來說,整體物價比其他南歐熱門國家來得親切一些。雖然是海島國家,但無論住宿、交通或飲食都算實惠,也因此吸引不少歐洲旅客前來度假,從事夏日海上活動、享受地中海陽光。

這次實際走訪後,我覺得 Gozo 島對非自駕旅客非常友善。島嶼面積小,巴士路線與班次算密集,幾乎所有景點都能搭車抵達;如果不想等車,改用步行健行也行,距離大概就像台灣一個行政區大小,行程安排相當彈性。

從照片中可以看到,Marsalforn 幾乎以度假公寓、飯店、餐廳與酒吧為主,真正的常住人口只有 約七百多人。和我之前造訪的希臘小島不同,這裡的海岸多為岩石地形,特殊的地質結構造就了相當有特色的海岸景觀,例如我在另一篇文章中介紹的 Dwejra Bay 與已消失的 藍窗 Azure Window,都是 Gozo 島最具代表性的自然景點。

遊記:Gozo 島:消失的藍窗 Azure Window 與 Dwejra Bay 海灣 (Malta)

Marsalforn 名詞由來

Marsalforn 是一個複合字詞,其中 「Marsa」 源自阿拉伯語,意為「港口」或「海灣」;至於 「Forn」,在馬爾他語或阿拉伯語中常被解釋為「麵包店」,但也有另一種說法,認為它可能來自其他詞源的演變,原意指的是「被海水侵蝕挖空的洞穴」。無論採信哪一種解釋,都與海灣地形有著密切關聯。

從地理環境來看,Victoria 通往 Marsalforn 的路線會經過一大片相當肥沃的山谷地帶。沿途視野中,可以看到一層層梯田式的農田景觀,分布著葡萄園與橄欖樹林,搭乘巴士時甚至會經過酒莊,提供葡萄酒觀光、品酒與購買等活動,展現出 Gozo 島濃厚的農業風貌。

馬爾他屬於典型的地中海型氣候,夏季炎熱乾燥,冬季則相對濕潤多雨。主要農作物包括馬鈴薯、番茄,以及柑橘類與核果類作物,也構成了島上飲食文化與在地生活的重要基礎。

Ta Mena Estate 葡萄園 10:30-16:30,地點:https://maps.app.goo.gl/CihXAHsWxKoZpRiN6

Statue of the Risen Christ

搭乘 Bus 310 前往 Marsalforn 的途中,還會經過一個相當醒目的宗教地標——位於西側 Tas Salvatur 山頂的巨大耶穌石像。山丘海拔接近 100 公尺,搭車時剛好能看到耶穌基督張開雙臂、彷彿擁抱整座島嶼的身影,在田野與天空之間特別顯眼。

這座耶穌雕像高約 6 公尺,最早建於 1870 年,後來因長年風吹雨打而受損,歷經多次更換,目前所見的版本完成於 1979 年。由於雕像前方是 Marsalforn,後方則是 Victoria,位置正好居中,因此被視為具有象徵意義的守護地標。

據說若實際爬上山丘到雕像所在位置,可以擁有 360 度的全景視野;天氣晴朗時,甚至能往東北方向遠眺 西西里島的埃特納火山。不過通往山頂的路線位於農田之間,路況較為原始,部分路段陡峭且不平整,若打算前往,建議做好基本的健行準備,穿著合適的鞋子會比較安全。

地點:https://maps.app.goo.gl/TMexN23X2jMw3CaN6

海灣 Marsalforn

Marsalforn 是馬爾他群島中規模較大的海灣之一,這座海濱城鎮幾乎被周圍的山丘環繞,清澈如藍色水晶般的海水是最鮮明的特色。整體而言,這裡是一個四季皆宜的度假地點——夏季熱鬧、冬季寧靜。早期的 Marsalforn 以小漁村港灣為主,即使到了今天,仍能看到部分漁船停泊在港內,延續著傳統的生活節奏。

港灣中不時可見色彩鮮豔的漁船與漁網,這樣的畫面也吸引了不少藝術家與攝影師前來取景。由於緊鄰海岸,當地聚集了不少海鮮餐廳,供應新鮮漁獲,是品嚐在地海味的好地方。

Marsalforn 的歷史可追溯至羅馬時代,一直到 16 世紀,這裡仍是 Gozo 島最重要的港口之一。來自西西里島的船隻在此卸貨,旅客也從這裡搭船前往西西里或歐洲大陸。後來隨著 Gozo 東側 Mgarr 港的發展,Marsalforn 逐漸失去原有的港口地位,但小漁村的生活型態仍被保留下來,並在近年轉型為深受歡迎的海濱度假勝地。

當天造訪時,馬爾他天空晴朗,但風勢相當強勁,海浪一波接著一波拍打上岸,顯得格外洶湧;在耀眼的陽光照射下,海面閃爍著明亮光芒。岸邊的休息座椅特別漆成各種鮮豔色彩,和小漁村、海洋景致交織在一起,帶來一種清新又生動的氛圍。

因為風實在太大,海岸邊的餐廳幾乎都暫停營業。我便沿著海岸線的道路慢慢走著,迎著強勁海風前行,眼前的景色十分動人,也讓人更深刻地感受到這座曾經重要的國際港灣,在時間長河中留下的歷史氣息。

海岸景觀步道

從 Marsalforn 海灣一路走過來,有規劃相當完善的海岸觀景步道,附近甚至設有免費公廁可使用。這次在馬爾他旅遊,讓我覺得特別方便的一點,就是不少重要景點都能找到乾淨、而且不收費的公共廁所,對旅人來說非常加分。

那天的風勢真的大得有點誇張,強風吹到連走路都感覺有阻力,但在藍天白雲的襯托下,反而成了一個很適合看海、觀浪的豔陽日子。從港灣一路沿著海岸走,大約有 1~2 公里 的步道,我就在這裡停留了很久,看著海浪不斷翻湧,用手機連拍了不少畫面。

步道一側是公園與度假公寓,視野完全沒有遮擋,可以直接望向整片地中海。住在這一帶,幾乎每天就是看海、戲水,或是搭船、浮潛,完全是典型又充實的地中海夏日度假生活,讓人心情十分輕快。

當天是上午時段沿著步道前行,不時看到大浪猛烈拍打岩岸,激起的浪花甚至噴濺到步道上,場面相當壯觀,也為這趟 Marsalforn 的海岸散步留下了深刻印象。

漁業和觀光業

從某個角度來看,旅遊業的發展確實促進了 Marsalforn 海濱城鎮的擴張與轉型,但漁業至今仍是當地重要產業,也是不少居民的主要生計來源。旅遊帶來的最大變化,是夏季大量遊客湧入、城鎮變得熱鬧,而冬季則回歸寧靜;同時,旅遊開發也吸引了不少外來移民,使 Marsalforn 成為 Gozo 島上文化相對多元的地區之一。

其實不只 Marsalforn,馬爾他本身就是外國移民的熱門國家。官方語言為馬爾他語與英語,並且同時具備「申根國、歐元區、歐盟成員國與大英國協聯邦」四重身分,因此常被稱為「南歐的瑞士」或「歐洲的新加坡」,自然也深受移民申請者青睞。

沿著海岸線一路走來,眼前盡是海浪不斷拍擊岩岸、浪花飛濺的畫面;浪退之後,白色泡沫在岸邊鋪展開來,形成相當迷人的海濱景象。Gozo 島以地理景觀聞名,島嶼四周多為岩石海岸,夾雜著大小不一的海灣與少數沙灘,岩岸地形也孕育出許多海蝕洞穴。只要在 Google 地圖上搜尋,就能找到不少不錯的觀景點。

不過對我而言,最棒的還是天氣、光線與海況剛好配合的那一刻,讓海洋展現出生動的樣貌。我用手機連拍,捕捉了不少精彩瞬間,也把這段 Marsalforn 的海岸記憶,定格在畫面之中。

上一次在南歐海岸線看到這樣大海翻滾奔騰的景象,我記得是 2019 年在葡萄牙西南海岸的生態保護區。那天的天氣和這次一樣,陽光燦爛、海風強勁,也因此看到了許多震撼的海岸畫面。

當海浪衝擊力特別大時,浪花甚至會直接拍到海岸步道上;而浪潮退去後,留下如同白色絲絹般鋪展在岩岸上的泡沫,畫面相當迷人。

如果時間充裕,其實可以沿著海岸步道一路走到另一個城鎮 Żebbuġ,再搭乘 309 號公車返回 Victoria,把這段看海行程串成一條完整又充實的海岸路線。

當時的遊記:西部海岸之旅 –Southwest Alentejo and Vicentine Coast 國家公園(Portugal)

健行觀海路線

下圖是我建議的健行觀海路線,路線清楚、距離不長,也相當好走。

行程可從 Marsalforn 海灣開始,在 Bus 310 站下車後起走,沿著圖中標示的綠色路線,順著海岸步道前進,走到左側另一個巴士站後,再搭 Bus 310 返回原來的方向,適合時間較有限的走法。

如果體力與時間允許,也可以選擇繼續往前延伸,一路走到 白崗炮台(White Tower/Qolla l-Bajda Battery),再前往後方的鹽田區域,接著沿著圖中的紅色路線前進至 Żebbuġ 小鎮,最後搭乘 Bus 309 返回 Victoria

整段路線全長約 3 公里,距離不遠,地勢相對平順,是一條非常適合邊走邊看海、拍照、感受地中海風景的健行路線,對一般旅人來說相當友善,也很有成就感。

地中海的魅力,其實就在眼前的畫面之中——那種只屬於地中海的藍色海洋風景。這條海岸步道旁幾乎沒有商店,建議出發前先準備好足夠的飲水與簡單食物,一邊走、一邊看海,也能在途中找個地方停下來休息,補充水分與體力。

老實說,我真的拍了太多照片,因為每一張都很喜歡,最後乾脆用拼貼的方式一起分享。海浪翻湧、浪花飛濺的夢幻感,就完整地存在於這一整組連拍畫面之中。

白崗炮台 Qolla l-Bajda Battery

照片中間那棟土黃色的建築,就是 白崗炮台 Qolla l-Bajda Battery,也是這段海岸線上一個相當醒目的歷史地標。

白崗炮台原本是 Żebbuġ 城鎮所屬的馬爾他炮兵連據點,建於 1715~1716 年,屬於當時馬爾他群島沿岸防禦系統的一部分,用來監控與防禦來自海上的威脅。炮台至今仍保留大致原始的配置,不過在 1970 年代末期曾被改建成舞廳與夜總會,之後又遭到廢棄,逐漸變得破舊荒廢。

原本我打算一路走到白崗炮台後方的鹽田區,但後來發現其實不必走到最裡面,沿途就能看到地中海相當典型的海岸鹽田(Salt Pans)景觀。最後也就放慢腳步,把時間留給眼前這片海岸。

老實說,我真的非常喜歡這一帶的海景。即使這趟旅程已經走訪了不少地中海島嶼,但站在這片岩岸前,看著海浪不斷拍擊、光線在海面上變化,我還是怎麼看都看不膩。

以上資料來源:https://en.wikipedia.org/wiki/Qolla_l-Bajda_Battery

Gozo Artisanal Sea Salt 戈佐島手工海鹽

從這裡一路往下延伸的 Xwejni 鹽田,是 Gozo 島傳統天然調味料—海鹽(Salt) 的重要來源,至今仍沿用古老技術,利用海水、陽光與海岸地形進行手工製鹽。

在 Gozo 島,以蒸發法製作海鹽的歷史可追溯至腓尼基與羅馬時代,其中 Xwejni 鹽田被認為是最古老的遺址之一。鹽田位於平坦的石灰岩海岸線上,所有池槽皆以人工切割方式鑿成。英國統治 Gozo 期間,政府曾向當地居民發放特許權,允許其經營與共享鹽業,讓傳統採鹽活動得以延續。

在島嶼北岸、Marsalforn 以西的 Qbajjar 海灣一帶,岩岸上可見如棋盤般排列、一路延伸入海的鹽田景觀。這片約有 350 年歷史的鹽田,沿海岸綿延約 3 公里,是 Gozitan 海鹽生產傳統的重要組成,也在部分家族中世代相傳。

整個系統由 12 個大型蓄水池開始,池中注入直接取自海中的海水,再透過引水通道,分流至較小的池子與鹽槽。全區約有 350 個鹽槽用於結晶製鹽;鹽田不會讓池水完全乾涸,否則鹽會黏附在底部,反而不利於收集。

每到夏季,製鹽家族便開始定期收鹽,將小鹽堆集中成大鹽堆,並讓其自然乾燥。一般約每週收成一次,實際頻率則視天氣而定。完成後的海鹽,會儲存在沿海岩石中鑿出的洞穴內,延續這項與地中海海岸密不可分的傳統技藝。

可惜當時沒有買一份戈佐島的 Xwejni 海鹽這個當地特產,沒機會好好試試這個手工海鹽是否如文所說的神奇風味。

以上資料來源:https://www.fondazioneslowfood.com/en/ark-of-taste-slow-food/gozo-artisanal-sea-salt/

此處 Marsalforn 鹽田就在 Bus 310 巴士站附近,對面的度假公寓就是在白崗炮台附近。地點:https://maps.app.goo.gl/2CTd3TMkzHG85ni6A

短短的二小時 Marsalforn 海岸線和鹽田之旅,我再搭搭上巴士離開,返回 Victoria 前往下一個目的地 Dwejra 海灣 Gozo 島:消失的藍窗 Azure Window 與 Dwejra Bay 海灣 (Malta)

《影片》剪輯

最後放一段當時的錄影剪輯影片

Pureing
Pureing

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