2024德國行程心得感想–交通住宿飲食(Germany)

這次四週的德國旅行順利結束了,全部搭大眾運輸工具,包含 DB 德鐵、巴士、電車、地鐵,住宿八成都是以 Airbnb 公寓為主,住宿天數以 3~4天為主,再搭配在 Booking 上訂的旅館,住宿天數 1~2天。再搭配德國的 49 歐元月票,以及德鐵票卷 German rail pass 多日卷,一個月內任選 5~10日的鐵路票,可以當日不限次數距離,搭乘德國境內高鐵 ICE 、IC 等快速火車或區間列車。

慕尼黑王宮
斯徒加特市立圖書館

住宿選擇

  • Airbnb 公寓:我個人偏愛這種住宿,已經使用很多年了。平均住宿 3天以上,就會選公寓。
    • 選擇條件:有洗衣機、廚房、陽台,冷氣就不強求了。因為有冷氣的住宿一來不多,二來價格也高一些。住宿公寓全部都有洗碗機,也提供洗碗機專用洗劑,洗衣機也是有提供洗衣清潔劑,有的還有烘乾機。我們都用曬衣架晾在客廳或陽台,因為怕下雨,出門時都會收到室內晾乾。
      • 前二週和家人同行,一共五個人,找可以住宿五人的公寓,二房(加上客廳加床)或三房,有時會有二間廁所,大都是二間廁所含浴室。
      • 後二週和朋友同行,一共三個人,主要找一房搭配客廳加床為主。
    • 距離大都在市區外圍,搭車半小時可以到達的地點。早晚出門搭巴士、地鐵或電車,優點是房價便宜,因為日夜溫差大,晚上沒有冷氣也不會熱,有時還會冷到要蓋棉被睡覺。有的住宿甚至有電風扇,不過我都沒有用到,只有傍晚吃飯會熱偶爾吹一下。
    • 都有提供毛巾、浴巾,和乾淨床單被套,不過有的沒有提供沐浴乳或洗髮精,我們習慣都是自備個人清潔用品。吹風機、電熨斗都有提供,廚房幾乎都有咖啡機或膠囊咖啡機,也有提供足夠的咖啡粉、膠囊咖啡供房客使用。
    • 附帶說明:我們旅遊是七月份,每日氣溫在 12~26 度左右,最熱時是白天 32度,不過只有一天而己。最冷是下雨降溫白天只剩 16 度,就在 32度的隔天,瞬間降溫十度以上,建議就算盛夏去歐洲旅遊,都要帶一件保暖衣物,以免臨時降溫變冷感冒生病。
      附註:歐洲七八月暑假會偶有熱浪,怕熱的人不建議找沒冷氣的住宿,我們這次旅行運氣好,沒碰上明顯熱浪,加上本身不大怕熱,晚上不吹冷氣也還可以。
    • 缺點:無法提早入住或寄放行李,退房後也必須離開,不能寄放行李。還有,所有住宿房東都要求離開要自行把垃圾倒乾淨,垃圾車就在住宿地點周圍,有資源回收分類。有的住宿費用沒有收清潔費,房東也有提到,請房客自己整理廚房、維持原狀和倒垃圾。
    • 至於行李寄放問題,我都是找火車站人工寄物,一天約 4~ 5 歐元,其次 Coin Locker。但在漢堡車站全部客滿,人工寄放又在維修,我就使用 Bounce App 去線上找地方寄放,一天約 5~6 歐元,地點就自己點選,也很方便。
  • 旅館: 因為有的地點住宿天數只有 1~2 天,就直接在 Booking 上訂房。
    • 選擇條件:離火車站,地鐵、電車或巴士站不遠的地點,有冷氣的房間。若是前二週是五位成員,就訂三間雙人房; 後二週三位成員,直接訂三人房。
    • 因為訂房時間都提早至少十個月,價格幾乎都極優惠,一間雙人房在 Stuttgart 訂到 55歐元。三人房價格看地點有所不同,在 Leipzig 訂到三人房是 128歐元,慕尼黑訂到三人房 190 歐元。
  • 整體來說,全程一人平均住宿費均在 50歐元以內,台幣 17XX 元,住宿品質也不錯,十分划算也值得。
海德堡
薩克森豪森集中營

飲食選擇

  • 德國啤酒屋:
    • 我們一共去了三間,其中是慕尼黑的皇家啤酒屋,我有事先訂位。時間到了就直接上二樓入座,不過因為訂太早,根本沒有什麼食客。服務生很認真,最後德國豬腳我們切不動,她還來幫忙切。整體來說,還算不錯。
    • 其他二間分別在斯徒加特以及紐倫堡,整體都不錯。不過除了紐倫堡的沒有要求小費,前面二間直接要小費,幾乎是慣例。
  • 義大利餐廳:
    • 去了二間,價格還算不錯,甚至在紐倫堡大審附近的義式比薩一大個 40 吋不到 10歐元,最後吃不完還打包帶走。對了,不用小費。
  • 速食店或中東沙威瑪:
    • PIzza Hut、麥當勞、漢堡王、肯德基在火車站或是一些市區熱鬧地點都有,自助點餐或人工點餐,十分方便。
    • 有一個德國連鎖的薯條速食店 Frittenwerk,也是很常看見,各種口味的炸薯條搭配德式香腸,價格不高,也算很方便實惠。
    • 中東烤肉外帶捲餅:很多地方都有,甚至去參觀完薩克森豪森集中營後,有點晚了,我們就找了當地火車站旁的小店吃晚餐。結果好大一份烤肉餐和捲餅,生菜也給很多,我們根本吃不完,價格也很便宜。
  • 亞洲餐廳:
    • 火車站或購物中心都有,大都是越南人開的,料理偏甜,我個人比較難接受。不過火車站可以買站著吃或帶走,我家人很愛,炒麵還不錯。旅伴吃素,她們也吃了不少次。
    • 日式拉麵店,我一共吃了二間,要有心理準備,和印象中的日式拉麵改版很大。叉燒肉片很厚,湯中放青菜葉片,麵條偏軟爛,這點我不愛。我喜歡日式拉麵口感偏硬,不過湯頭都還算可以接受。
  • 咖啡館、麵包店
    • 我是西方胃,不愛中式米飯,經常都是選擇西式早餐輕食。咖啡選擇也多,我最愛熱的牛奶咖啡 Latte Macchiato,就是熱的發泡牛奶加一些濃縮咖啡。
    • 蛋糕甜點都很不錯,若是在咖啡館點杯咖啡搭配甜點,約 6~8 歐元。
    • 西式三明治內容很多,火腿、起士、蛋或其他生菜,蕃茄,德式香腸,甚至全素食的也有,最重要德式麵包種類很多,可以每次選不同的組合口味。價位和份量而定,4~7 歐元不等。
    • 火車站基本上都有咖啡搭配三明治的小店,大型車站更多間。至於星巴克我反而覺得還好,觀光大城都有,沒有特色的招牌圖樣,有想打卡再去,我個人覺得一般咖啡館就很不錯了。
  • 超市:
    • 自助最重要的食材取得處,幾乎很好找,尤其是大型火車站有週末也營業的超市 LIDI,營業到晚上九點或十點,但是要有心理準備,排隊結帳人也超多。
    • 一定要自備購物袋,也可以買它的紙袋或購物環保袋,現金或刷卡都可以結帳。
    • 我通常就是買牛奶、優格、水果和一些生菜,自己用住宿提供的油醋做生菜沙拉。還有買雞蛋,自己早晚煎蛋吃。
    • 家人會自己煮晚餐,有買牛排、德國香腸、雞肉來煎,也很實惠。還有超市的家庭號冰淇淋,一盒只要 4歐元,全家吃都很值得。據說亞洲看的到牌子,比較之下,還是德國超市便宜。冰淇淋在外面吃一球大概要 2歐元上下,自己買一盒家庭號只要 4歐元,我們買了很幾次來吃。
    • 礦泉水一瓶二公升約 1 ~ 2 歐元之間,喝不慣生飲水的建議買超市礦泉水,大瓶最划算。Still 是一般礦泉水,Meduim 是有氣泡的礦泉水,Classic 是氣泡最多的礦泉水。
    • 另外,保特瓶飲料可以退押瓶費,有的超市有回收機器,自己拿去退大概 0.25歐元,拿到退瓶費折價卷,再去超市消費抵用。外面買水都要加上0.25歐元押瓶費,所以價格會比牌上價格再加上 0.25歐元,這是德國政府的政策,為了環保。
  • DM 德國屈臣氏:
    • 真的就是跟台灣屈臣氏一樣方便,生活日用品、甚至一些飲料礦泉水都可以買。我買最多就是人工皮 Compeed 水泡貼,因為手腳一直長汗疱疹不好,買了不少來使用貼腳底破皮。
    • 還有它的維他命發泡錠,可以買來每天泡水喝,價格也不高。
    • 剩下的我沒研究,因為我就當它是屈臣氏,到處都可以找到,也可以自助結帳,十分方便。
烏茲堡維爾茨堡官邸
紐倫堡大審法庭 Memorium Nuremberg Trials

治安問題

  • 可能前幾次我都去義大利熱鬧大城市,扒手偷竊時有所聞,我習慣大鈔信用卡都放貼身內袋,背包上鎖。
  • 這次在德國感覺還好,搭火車時看到當地人皮包放著也不注意,後來後背包我也懶得上鎖,不過不放金錢就是了。我的大鈔還是藏在貼身袋裡,一個放錢的斜背小包放大約 50歐元左右零錢,可以刷卡的地方都使用刷卡,不過都是使用 Apple Pay,信用卡也從沒有拿出來使用過。
  • 我住宿大都在住宅區為主,我們幾乎每個人都有一台ipad,出門觀光時會鎖在行李箱,後來發現還好,也沒再鎖了。有時只放在客廳桌上,人就出門了也沒收起來。
  • 火車站明顯遊民不少,會喝酒加上乞討要錢,偶爾會遇到。參加英文團時,年輕導遊有說火車站治安稍差,還是注意一下,人較少時間要小心,避開遊民喝酒那一塊。比較特別是柏林地鐵上,幾乎班班都有人乞討要錢,在其他地點沒有碰過,不用理會就好,不會有什麼影響。
  • 另外,警察很多,火車站、觀光景點到處都看的到。在柏林一個車站,甚至一個突發事件,衝出十多警察包圍,我才發現平時他們都隱藏不易發現,然後突發事件便一下子衝出這麼多警察包圍,原來他們一直都在附近巡邏。
  • 搭火車時還是會注意一下大行李放的位置,不過當地人有的完全不管,行李箱找不到地方放,直接放在車廂外的車門旁,下車時才去拿走。若是在義大利搭火車,可能你下車時,行李箱已經不見蹤影了。
慕尼黑農夫市集

交通票卷

  • 49 歐元 Deutschland Ticket 月票
    • 主全德走透透的 49 歐元月票,可以在訂閱的月分免費搭乘德國鏡內的巴士、區間火車(慢車)、地鐵、電車等,也包含了一些鄰近國家之間的區間火車,如奧地利薩爾茲堡等。慕尼黑–薩爾茲堡這條區間火車最為熱門,因為可以利用 49歐元月票一日來回,至於其他鄰近國家地點,因為我沒有實際使用過,建議再三研究後比較清楚確定。
    • 購買 49 歐元月票的方式很多,我選擇了不用取消訂閱的方式,直接上德航慕尼黑機場巴士官網就有連結可以訂購月票。值得一提,這張 49 歐元月票也可以搭慕尼黑機場巴士,不用另外購票。
      • 慕尼黑機場巴士網站:https://www.airportbus-muenchen.de/en
      • 49 歐元月票直接訂購網站:https://deutschland-ticket.store/autobus-oberbayern?lang=en。可以訂購當月份或下個月,不用續訂,十分適合去旅遊的外國遊客。
      • 購買時只要選擇搭乘月份,輸入個人資料和信用卡,就可以上網購買。車票會直接傳到你輸入的 email 地址,是一個 PDF 電子檔。你再自行下載到手機或列印出來另外提醒一下,email 提供的票卷 app 不用下載,其實是也無法下載,僅限德國用戶。
  • 德國鐵路票卷 German Rail Pass:German Rail Pass Flexi Adult 、German Rail Pass Flexi Youth,我們是選擇彈性票卷,一個月內任選天數,主要是五天和十天。旅伴和家人都各旅行二週,選擇一個月任選五日卷,我是旅遊一個月,選擇一個月任選十日卷。
    • 主要分二種方式購買,現場臨櫃購買或上網購買電子票,但是 Twin Pass 只能臨櫃購買無法上網訂購。年紀 12 ~27 歲可以購買青年票 Young Pass,以護照年齡為主。
    • 2024 German Rail Pass 價格 https://assets.static-bahn.de/dam/jcr:a234ae61-bb76-425a-abed-00d06912201b/GermanRailPass2024_BahnDe_IntBahnDe.pdf
      • 說明:一個月任選五日(German Rail Pass Flexi 5 days)的二等票價,一人是 265歐元,Twin Pass 是 465 歐元,平均一人是 232.5 歐元,比單人購買便宜 32.5歐元。青年票卷沒有雙人同行價格,一人是 212 歐元,
    • 臨櫃購買:我們在慕尼黑車站買的,排隊花了快一小時。後來旅伴來了德國,她們在柏林車站購買,很快就買到了。
      • 櫃台現場購買也是需要護照,再告知準備第一天搭乘啟用日期,最後會列印成一張 A4 的鐵路票卷,同時簽上自己的名字。每次搭車日期時,寫上月分日期,這樣就可以了。
      • 提醒一下,這個票卷是提供給歐盟以外的人民使用,必須查驗護照才能購買使用。
    • 網路購買電子票卷:https://int.bahn.de/en/offers/german-rail-pass
      • 我是半年前就上去歐鐵 Pass 官網購買全歐二個月任選十天,因為當時有限時折扣,換算下來比直接買 German Rail Pass 便宜,不過使用規則完全一樣,全部可以通用。
      • 網路購買自行輸入護照英文姓名、護照號碼、出生年月日等相關資料,線上刷卡後,會拿到電子票的代碼,再自行安裝 Eurail Pass APP,建立帳號,輸入電子票代碼,建立那張 Rail Pass 的旅程。
      • Eural Pass App : https://www.eurail.com/en/plan-your-trip/rail-planner-app
      • 再把要搭乘日期的設定好,等到要搭的那天再按下啟動按鈕。然後新增每一筆要搭乘的車班票卷啟動,加入這次鐵路 Pass 的行程中,就可以了。
    • 高鐵 ICE 、IC 訂位:我們全程都有訂位,提醒用 DB App 去訂票,建立一個自己的帳號,就可以訂位和儲存票卷座位。
      • DB APP:https://int.bahn.de/en/booking-information/db-navigator。注意一下,它有英文版,一開始旅伴不知何故,下載後都是德文版。記得選擇介面時,要選英文版。
      • 前二週是我和家人共五人,三大二小,訂位費有優惠,一共 10.4 歐元,德鐵對家庭成員搭車優惠很大。後二週和旅伴三位成人,就是一般座位費,一人 5.2 歐元,三人 15.6 歐元。
      • 使用操作很簡單,使用信用卡付款,我是用 apple pay 付款。
      • 不建議使用歐鐵訂位系統,據說一人訂位費更高,直接在 DB 上訂位即可。
  • 綜合心得:
    • 49 歐元月票的確很超值,光是一小段區間火車來回就值得了。不過要有心理準備,幾乎都是班班客滿,乘客加上行李,經常一位難求。我真的覺得拖大行李移動,還是搭 ICE 、IC 省事。
    • ICE、IC 基本上很少全車客滿,除了特定時段路線。至於要不要難訂位費,若是我自己一個人短程二小時以內,我會考慮上車找座位空位。若是全家五人,或是時間長的搭車,我會選擇訂位,至少不用拖著行李找座位。
    • 訂位會不會被別人坐走?大部份不會,有時會,我碰過二次,有人坐著不讓,我就坐在隔壁空位,但不久後,他還是離開還給我。第二次馬上把座位還我了,通常都是八九成座位客滿情況。
    • 據說德國人不大會花訂位費,主因是德鐵拖班延誤取消不斷,經常訂了位又被取消,還不見得拿的回訂位費,我就碰到一次,使用 DB APP 申請退費,但費用不高加上也不知道多少有回覆,我就懶得計較了。
    • 很多德國人習慣行李或背包也佔一個座位,但是人多時,你微笑請問它是否有空位?他們多半都會移開行李,讓你坐下。另外,德鐵訂位很有趣,只有這一段車程有部份路段被劃位,那麼座位就會無法再訂位,你若上車去找有訂位還沒到使用路段的座位,也是一個方法。
    • 至於德鐵延誤取消的問題,我也有遇到二次,一次是慕尼黑到紐倫堡,一次是德勒斯登到慕尼黑,不過沒有影響到我。因為我長程移動全部使用 German Rail Pass,隨時用 DB APP 查車班,一旦發現車班可能延誤過久,馬上換查其他的車班搭乘,反正 Rail Pass 當天搭乘不限班次起迄點,只要是符合規定的德鐵都可以搭乘。

最後,心得感想實在一寫字數就爆表,後面還會分享各地遊記,就不多寫了。

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