2006白色捷奧行-(三)CZech的美食

說真的,捷克我待了12天左右,真是很值得,那裡的東西都好便宜,幣值約台幣的1.4倍,可是你可以花100捷克幣以下,就吃到好好吃份量夠的食物,所以我們在捷克的時候,若有時間又覺得想外食時,就會找一間有英文menu的餐廳去吃東西,尤其是因為是冬天,我超想喝熱湯的,結果我們大概吃了幾次,點到的東西都挺不錯的,除了第一天在布拉格點了有點小貴的義大利麵,後來都點到經濟實惠的當地料理,所以若是自助到捷克的話,真的可以考慮多在餐廳吃東西,不用老是買超市便宜的麵包三明治裹腹,有一天我們在CB鎮上本來想找一本書上介紹還不錯的烤鴨店,沒想到竟然關門了,後來隨便亂走到一家餐廳,我點了一份烤雞翅,一個旅伴點了一份烤豬腳,另一個點了綜合餐,結果沒想到送上來後,我的烤雞翅有大約八九隻烤得極為酥脆的雞翅,而且是完整的三段,不是只有二段,還有一大堆生鮮蔬菜搭配,五六片香蒜麵包,好玩的是裝盛的盤子是一個像切菜的木製沾板圓型盤子,而當我們看到烤豬腳是真的嚇一跳,份量大概是三個女人份,真的放在一塊長方型的大枮板上,還有一份烤玉米,你一定會問價錢多少,告訴你,差不多不到台幣150元.因為詳細價格我也不記得了,只是真的好便宜.

另一位點綜合餐的,則是上來一個有牛排和豬排(還是雞排)的餐點,同時搭配一大盤的炸馬鈴薯,我們是吃得很高興,waiter還時時來關心我們是否要點飲料,不過最後還是不可能吃完的,我們選擇了炸potato和香蒜麵包外帶,沒吃完的雞翅我自己用袋子帶走,而那個超大的烤豬腳就算了,服務生還再詢問我們真的不要把豬腳帶走嗎,因為還剩很多耶,算了,除了在布拉格住的民宿有廚具,後來住的都是簡單的套房,帶那隻豬腳回去,在路上就會凍成硬硬的,又沒有器具可以回溫,也沒法子吃.

還有一天,是我們準備離開捷克的前一天,我們去了一個小鎮Olomouc,其實說它小也不小,從巴士站或火車站要搭公車幾站才到市區,因為最捷克要離開的前一天,想說到了奧地利後,大概沒有機會吃這種便宜又經濟的餐廳,於是我們又找了一間去吃午餐,起先找到一間在市政廳的,但生意太好了,竟然不是訂位就是客滿,後來找了另外一間,剛好快下午一點,有的食客都準備離開,我們就找到空位去坐,總自在這裡點到了捷克的傳統美食Housekove Knedliky(感謝我事先做了功課,做了一本小本筆記),是一個切片的麵糰,英文可以叫dumpling,反正所有麵糰類製品,都是叫這個名字,上菜後是一大盤的醬汁和幾塊煮得很爛熟的牛肉吧,你拿著麵糰沾那個牛肉醬汁吃,有點像紅燒肉醬汁的味道,反正很棒,麵糰吃起來有點像台灣的山東饅頭,是旅伴說的,我覺得有點像較紮實的鹹發糕,反正不像麵包就是了,一個人有四大塊,我吃完二塊就不行了,剩下來塊捨不得又用餐巾紙包了帶走,反正晚上回去也可以吃,此外,朋友又點了一個甜點,有點像法式薄餅,現做熱呼呼的,好玩的是,那家餐廳竟然先上甜點,才上我們點的主食,還好吃的人可以先趁熱吃,結果我本來想吃完主食再點甜點,但真的吃不下了,但另一位卻忍不住,還是點了一份甜點來吃,結算起來,每個人還是台幣一百上下的費用,超便宜的啦…

在捷克什麼食物比較貴呢,汽水飲料吧,比台灣費,較接近西歐的物價,不然其他東西都還好,不過我覺得那裡的超市或Bakery不多,不像在奧地利到處都有,而且天氣冷很多店都不會開店,有時你得準備一些乾糧,不然很有可能什麼吃的都買不到,所以我從台灣帶過去的乾糧幾乎是在捷克吃掉的,到了奧地利,就沒什麼機會吃存糧了,路上到處都有新麵包或咖啡蛋糕店,你可以隨時便下來吃或夠買,極為方便.

其實還有不少地方都吃到不錯的東西,有的我們也有用照片照下來,好笑的是,都是吃完第一口,才想到要攝影存證,可知我們有多想吃它…