Je suis Pureing
Je voyage donc je suis
上一次去斯德哥爾摩的傳統市場 Östermallshallen 是十年前的事了，沒想到十年一下子就過去了，瑞典是我第一次自助也是第一次到訪北歐的地方，那時和同學什麼都不懂，自助的方式也很簡單，我們只選了三個大城市﹣Stockholm, Oslo, Bergen，各停留一週時間，所以七天的時間，幾乎把斯德哥爾摩大大小小的景點都逛遍也走完了。第二次重遊斯德哥爾摩是四年前的二月初，同樣的月份日期，我又來了一次。我選擇參觀的景點很少，因為舊地重遊，所以第一個就是去 Östermallshallen 傳統市場再看一看。
下圖是它的建築正面，紅色的磚牆造型。時間是近下午一點鐘，沒有太陽，這一天是下雪的日子。
起士，是歐洲市場必定可以看到的食品，各式各樣的起士，擺放在玻璃櫥窗裡販賣，供顧客選擇，店面上頭掛購買後包裝的紙袋，真是很環保的方式。我不懂起士，但我喜歡有起士搭配的菜色，只有一個小小要求，不可以是羊奶起士，永遠無法忘記2010年夏天中法之旅，吃到的圓形羊奶起士，那種味道我真的不敢再試一次。
肉類火腿，也是市場中必見的主角。我想歐洲火腿的種類應該就像起士種類一樣，各式各樣，當主菜，配菜，夾麵包，都是不錯的佳餚。記得2007年去西班牙旅行時，還看過當地婦人帶著一條大火腿旅行呢！當時她就把火腿當做行李放在巴士車下方行李箱，其他乘客是取行李，她則是拿走她拖運的大火腿。
這個傳統市集還有一個特色，就是很多種類的熟食外帶，就像台灣傳統市場一樣，拿保鮮盒裝好一份一份，價錢寫在上面，讓顧客挑選，因為是中午時分，我看到現場的食物，才發現此時肚子好餓，可惜這一天不是適合外帶食物的季節，室外是零下13度，不能像夏天帶著路上找個椅子或是可以坐的地方，就大口大口的品嘗起來。誰說北歐沒有精緻美食，原來都藏在傳統市場裡呢！
除了外帶餐盒，還有現炸肉片或肉丸等，以及生菜沙拉等食物，選擇非常的多。
蔬菜水果也是市場內不可缺少的角色之一，水果也是看起來新鮮可口的感覺。若不是旅程最後一天了，我還真想買幾個水果帶在路上食用。
除了蔬果之外，乾貨也是不可缺少的市場賣點。
再來就是海鮮食材，魚蝦蟹肉，應有盡有。
市場內有一兩家可以提供座位現場用餐的攤位，可惜的是座位全部客滿，我瞧了半天，好想尋覓一個座位用餐，無奈中午用餐時間實在人太多了，我只好放棄算了。
既然吃不到，就拍拍櫥窗做個紀念吧！
下圖中的藍底黃十字就是瑞典國旗，國旗下方有一個糜鹿頭的標本。
市場內感覺很乾淨，來往顧客自由選購所需食物。
實際上我在市場內的時間並不長，大約只有半個多小時，原本是很想在裡面用餐的，無奈沒有位子，市場外的廣場上，一群小朋友在玩鬧嬉戲，雖然今天氣溫比以往低了許多，但小朋友完全不受影響，玩得依舊很開心。下次我若有機會再來這個傳統市場，一定要買幾樣熱食帶在路上吃，不過前提要是夏天啦～～
