Ostermalmshallen 傳統市場 in Stockholm(Norway)

上一次去斯德哥爾摩的傳統市場 Östermallshallen 是十年前的事了,沒想到十年一下子就過去了,瑞典是我第一次自助也是第一次到訪北歐的地方,那時和同學什麼都不懂,自助的方式也很簡單,我們只選了三個大城市﹣Stockholm, Oslo, Bergen,各停留一週時間,所以七天的時間,幾乎把斯德哥爾摩大大小小的景點都逛遍也走完了。第二次重遊斯德哥爾摩是四年前的二月初,同樣的月份日期,我又來了一次。我選擇參觀的景點很少,因為舊地重遊,所以第一個就是去  Östermallshallen 傳統市場再看一看。

下圖是它的建築正面,紅色的磚牆造型。時間是近下午一點鐘,沒有太陽,這一天是下雪的日子。

起士,是歐洲市場必定可以看到的食品,各式各樣的起士,擺放在玻璃櫥窗裡販賣,供顧客選擇,店面上頭掛購買後包裝的紙袋,真是很環保的方式。我不懂起士,但我喜歡有起士搭配的菜色,只有一個小小要求,不可以是羊奶起士,永遠無法忘記2010年夏天中法之旅,吃到的圓形羊奶起士,那種味道我真的不敢再試一次。

肉類火腿,也是市場中必見的主角。我想歐洲火腿的種類應該就像起士種類一樣,各式各樣,當主菜,配菜,夾麵包,都是不錯的佳餚。記得2007年去西班牙旅行時,還看過當地婦人帶著一條大火腿旅行呢!當時她就把火腿當做行李放在巴士車下方行李箱,其他乘客是取行李,她則是拿走她拖運的大火腿。

這個傳統市集還有一個特色,就是很多種類的熟食外帶,就像台灣傳統市場一樣,拿保鮮盒裝好一份一份,價錢寫在上面,讓顧客挑選,因為是中午時分,我看到現場的食物,才發現此時肚子好餓,可惜這一天不是適合外帶食物的季節,室外是零下13度,不能像夏天帶著路上找個椅子或是可以坐的地方,就大口大口的品嘗起來。誰說北歐沒有精緻美食,原來都藏在傳統市場裡呢!

除了外帶餐盒,還有現炸肉片或肉丸等,以及生菜沙拉等食物,選擇非常的多。

蔬菜水果也是市場內不可缺少的角色之一,水果也是看起來新鮮可口的感覺。若不是旅程最後一天了,我還真想買幾個水果帶在路上食用。

除了蔬果之外,乾貨也是不可缺少的市場賣點。

再來就是海鮮食材,魚蝦蟹肉,應有盡有。

市場內有一兩家可以提供座位現場用餐的攤位,可惜的是座位全部客滿,我瞧了半天,好想尋覓一個座位用餐,無奈中午用餐時間實在人太多了,我只好放棄算了。

既然吃不到,就拍拍櫥窗做個紀念吧!

下圖中的藍底黃十字就是瑞典國旗,國旗下方有一個糜鹿頭的標本。

市場內感覺很乾淨,來往顧客自由選購所需食物。

實際上我在市場內的時間並不長,大約只有半個多小時,原本是很想在裡面用餐的,無奈沒有位子,市場外的廣場上,一群小朋友在玩鬧嬉戲,雖然今天氣溫比以往低了許多,但小朋友完全不受影響,玩得依舊很開心。下次我若有機會再來這個傳統市場,一定要買幾樣熱食帶在路上吃,不過前提要是夏天啦~~

Pureing
Pureing

Je voyage donc je suis. 因為喜歡旅遊,所以分享喜歡的風景

文章: 684

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *