Muckross House(莫克羅斯莊園)|Killarney 國家公園第一站(Ireland)

愛爾蘭 Killarney 國家公園景點推薦|Muckross House(莫克羅斯莊園)參觀,從維多利亞時代貴族生活到僕人地下區域,完整呈現莊園運作與花園餐廳體驗。

Muckross House(莫克羅斯莊園) 是位在 Killarney National Park (基拉尼國家公園)裡的一座19世紀莊園,原本屬於當地地主 Herbert 家族。這棟維多利亞風格的大宅曾在1861年迎接 維多利亞女王 到訪,為了這場造訪所進行的大量整修與準備,也讓家族財務逐漸陷入困境。之後莊園幾經轉手,最終連同整片土地一起被捐贈給國家,成為愛爾蘭第一座國家公園的一部分。

在 Killarney 國家公園旅遊的這一天,我沒有排太滿的行程,就簡單搭上 紅色觀光巴士 Killarney Hop-on Hop-off ,打算順著巴士路線開始進行參觀。車子離開 Killarney 小鎮後,一大早搭巴士乘客只有幾位,沿路景色自然怡人,我坐在巴士上層一路看著風景,第一站就到了 Muckross House 傳說中的維多利亞式莊園住宅。

愛爾蘭 Ireland

東邊海岸線、都柏林

西邊海岸線

南部和中部

個人心得

紅色觀光巴士 Hop on hop off bus 第一班發車時間是上午 9:30,早上搭車的遊客不多,大約 10:00 就抵達 Muckross House(莫克羅斯莊園)。我先在花園隨意走走,接著到遊客中心的餐廳點了咖啡和甜點,慢慢坐了一下,享受這段難得的夏日時光。之後才開始正式逛花園,再進入莊園住宅參觀。

Muckross House 可以說是 19 世紀愛爾蘭貴族生活的一個縮影,整棟建築不只是空間本身,連生活細節都保留下來,同時也讓人看到當年為了迎接英國皇室來訪所投入的心力,以及背後其實不小的財務壓力。參觀結束後,又回到餐廳簡單用餐,補充體力準備接下來的行程。其實這趟一開始並沒有設定太多目標,就是隨走隨看。不過因為是一日遊,想去的地方還是有點多,不然真的可以考慮多花點時間待在湖邊慢慢走。

這次唯一沒有去的是 Ross Castle(羅斯城堡),它是巴士的第一站,有些人會從那裡開始安排一天的行程,但我比較想先看莊園,所以選擇直接到 Muckross House。接著再去 Muckross Abbey(穆克羅斯修道院)和 Torc Waterfall(托克瀑布),最後又回到 Muckross House,順便參觀旁邊的 Muckross Traditional Farms(傳統農場)。

整天下來,就是搭著巴士在幾個點之間來回移動,直到最後一班車回到 Killarney。途中也遇到有人租腳踏車在國家公園裡騎,不過聊了一下,他們說其實滿累的,路線有不少上下坡。相較之下,還是搭巴士輕鬆很多。

如果時間允許的話,我會比較建議分成兩天走:第一天集中在 Muckross House & Gardens(莊園與花園)和 Abbey 修道院,第二天再去 Ross Castle,接著安排 Torc Waterfall,甚至可以加一段簡單健行,整體會更自在從容一些。

關於觀光巴士一日遊文字記錄:Killarney 國家公園一日遊|Hop-on Hop-off Red Bus 走透透(Ireland)

https://muckross-house.ie/

Muckross House 門票、開放時間和相關資訊

Muckross House 參觀資訊

  • 官網相關資訊https://muckross-house.ie/plan-your-visit/
  • 室內參觀注意事項
    • 🚫 禁止吸菸或電子煙
    • 🚫 禁止錄影
    • 🚫 禁止飲食
    • 🚫 禁止攜帶嬰兒車
    • 🚫 請勿觸摸展品
    • 🎒 請將背包背於身前
    • 🚫 禁止使用登山杖
項目說明
停車(Parking)免費停車(free of charge)
餐飲 / 商店(Restaurant & Shop)Garden Restaurant(花園餐廳)與 Mucros Craft Shop(手工藝商店)位於 Walled Garden Centre(圍牆花園區)內
無障礙設施(Accessibility)大部分區域提供無障礙通行,但因為歷史建築限制,部分區域可能不易通行
輪椅服務(Wheelchair)室內提供輪椅,僅限 Muckross House 室內使用,需向工作人員詢問

Muckross House & Farm 門票

《小提醒》

  • 花園(Gardens)免費入場,不用門票
  • 莊園(House)為 導覽解說參觀(guided tour):我當時是購買語音導覽解說,自行參觀。
  • 農場(Traditional Farms)購買後,自由參觀
  • 套票組合最划算
類別House(莊園)Farms(農場)套票(House + Farms)
成人€9.00€9.00€16.00
學生 / 年長者€7.50€7.50€13.00
兒童 6–18 歲€6.00€6.00€10.00
兒童 3–5 歲免費€6.00€6.00
家庭 2大 2小€26.00€26.00€33.00
家庭 2大 3小€30.00€30.00€37.00

Muckross House 開放時間

時段開放時間最後入場(Last Admission)
1–3月09:15–17:3016:00
4–6月09:15–18:0016:40
7–8月09:15–19:0017:40
9–10月09:15–18:0016:40
11–12月09:15–17:3016:00

Muckross House & Gardens 歷史簡述

Muckross House(莫克羅斯莊園)位在 Killarney 國家公園 內,這裡的歷史可以一路往回追到 19 世紀初。最早是由 Herbert(赫伯特家族)在 1839 到 1843 年之間興建完成,整座莊園採用都鐸風格,擁有約 65 個房間,是當時典型的地主階層生活樣貌。

花園也大約在同一時期開始發展,在愛爾蘭大飢荒(1845–1850年)期間,這些園藝工程甚至成為提供當地居民工作的重要來源。後來 1861 年,英國維多利亞女王 到訪,讓整個莊園進一步整理與擴建,包含步道、觀景平台與各式植栽配置。不過,這場據說耗資高達約三萬英鎊的奢華準備工作,卻成為壓垮赫伯特家族財務的導火線,最終不得不在在 1899 年出售莊園產業。

之後莊園由 Lord Ardilaun(阿迪勞恩勳爵,Guinness 家族成員)接手,再轉到美國的 Bourn Vincent family(波恩・文森特家族)。他們在 20 世紀初進行大幅改造,包括 Sunken Garden(下沉式花園)、Rock Garden(岩石花園)與 Stream Garden(溪流花園),讓整體更貼近自然地形。

到了 1932 年,這片莊園土地被捐贈給愛爾蘭國家政府,成為 Killarney National Park(基拉尼國家公園)的一部分。從私人莊園轉變為公共空間之後,這裡也慢慢變成一個任何人都可以走進來、放慢腳步的地方,好好感受一下的公共空間。

Muckross Gardens 花園演變歷史

1840年代|起點與大飢荒時期

花園的規劃大約始於 1843 年莊園落成之後。到了 1845–1850 年大飢荒期間,這裡的園藝工程也成為提供工作機會的一種方式。當時大量工人投入庭園建設,打造露台、整理林地,同時種植松樹、冷杉、橡樹與山毛櫸。現在看到的許多大型樹木,其實就是在這個時期慢慢長成的。

維多利亞時期(19 世紀後半)|觀賞性提升

1861 年維多利亞女王到訪前,花園進一步整修與美化,林間步道被打通,設置觀景平台與座椅,也增加了晚夏開花植物的種類。這個時期開始強調觀賞效果,例如繡球花在 1868 年還曾得獎,而杜鵑與杜鵑花也大量種植,形成春夏之間最鮮明的色彩景觀。

20世紀初(1911–1932 年)|景觀設計轉型

Bourn Vincent 家族接手後,對花園進行了較大幅度的改造。原本的維多利亞式露台被改為下沉式花園(Sunken Garden),並新建岩石花園(Rock Garden)與溪流花園(Stream Garden),讓整體更貼近自然地形。同時也引入溫室種植葡萄與果樹,增加植物多樣性。

20世紀中後期至今|植物收藏與景觀延續

之後花園逐漸發展出更多收藏性質的區域,例如 1972 年設立的樹木園(Arboretum),以及 1980 年後種植的大量山茶花。現今的花園在保留歷史結構的同時,也維持四季不同的景觀變化,從杜鵑、繡球花到各類灌木與草本植物,呈現出一種自然與人為設計交錯的樣貌。

愛爾蘭大飢荒(Great Famine, 1845–1850)

愛爾蘭大飢荒是近代愛爾蘭歷史中最重要、也最沉重的一段時期。當時主要糧食——馬鈴薯受到疫病侵襲(potato blight),導致連續多年歉收。對於大量依賴馬鈴薯為主食的農民來說,幾乎等同於失去唯一的食物來源。在這幾年間,約有 一百萬人死亡,另有 超過一百萬人被迫移民,大量人口前往英國、北美等地,也深刻改變了愛爾蘭的人口結構與社會樣貌。

除了自然因素之外,當時的土地制度與經濟結構,也讓情況更加惡化。多數農民為佃農(tenant farmers),即使糧食短缺,仍需向地主繳租,甚至被迫驅離土地。

對像 Muckross House 這樣的莊園來說,當時進行的花園建設工程,某種程度上也成為提供工作與收入的方式之一。雖然無法真正解決飢荒問題,但至少在那段困難時期,為部分當地居民提供了短暫的生計來源。

Muckross Gardens 植物特色整理

Muckross Gardens(莫克羅斯花園)的植物種類相當豐富,從19世紀留下來的古樹,到後來引進的觀賞植物,都混在同一個空間裡,整體看起來很自然。

  • 杜鵑與西洋杜鵑:每年 4–7 月是花園最熱鬧的時候,大片杜鵑花與西洋杜鵑盛開,顏色非常鮮豔,有些品種甚至從維多利亞時代就保留下來。不過,其中的 Rhododendron ponticum(龐提克杜鵑)在國家公園內其實是外來入侵種。
  • 繡球花:夏末時最有代表性的就是繡球花,集中在宅邸西南側的花徑。因為土壤偏酸性,這裡幾乎都是藍色花,很有辨識度。
  • 溪流花園植物:Stream Garden(溪流花園)沿著水流生長著各種喜濕植物,例如海芋、萱草、玉簪與火炬花,環境比較原始,也更接近自然狀態。
  • 溫室植物:花園內的玻璃溫室最早用來種葡萄與水果,現在則可以看到一些熱帶植物,例如天堂鳥。
  • 古樹與植物園:園區裡還保留了許多 19 世紀種下的松樹、橡樹與山毛櫸,另外也有植物園與茶花區,植物種類非常多。

Muckross House 主樓內部參觀

Muckross House(莫克羅斯莊園)建於 1839 至 1843 年,由 Herbert family(赫伯特家族)所興建,主人是 Henry Arthur Herbert(亨利亞瑟・赫伯特)與他的妻子 Mary Balfour Herbert(瑪麗貝爾福・赫伯特)。整體建築由蘇格蘭建築師 William Burn(威廉伯恩)設計,採用都鐸風格,擁有約 65 個房間,呈現出 19 世紀地主階層的生活樣貌。

讓這座莊園真正被記住的,其實是 1861 年英國維多利亞女王的到訪。為了迎接這次停留,莊園進行了大規模整修與準備,無論是空間配置還是整體細節,都變得更加完整。

入口大廳(Main Hall)

這座莊園留給訪客第一印象的空間,也是展現赫伯特家族(The Herberts)社會地位與基拉尼(Killarney)狩獵傳統的輝煌舞台。

大廳捨棄了沉重的深色木鑲板,改用明亮的黃色調,這在多雨陰冷的愛爾蘭夏季與冬季,能最大程度地反射水晶吊燈與窗外的自然光,營造出開闊且熱情的迎賓氛圍。石膏浮雕天花板的設計抬頭可見精緻的格狀石膏天花板,都鐸復興式的設計與一樓的宏大尺度相互輝映,展現了維多利亞建築對對稱與幾何美學的追求。

其中展出的巨大鹿角,這是已滅絕的史前物種,在維多利亞時代,擁有這類古生物化石是家族博學與悠久傳承的象徵。大廳兩側擺放著雕刻極其繁複的木製展示櫃。櫃上陳列著成套的青花瓷器與藝術品,櫃體本身的獸足雕刻與神話人物裝飾,顯示了當時工匠極高的手工水準。

整體來說,Muckross House 的室內並不是那種金碧輝煌的華麗,而是透過木作、織品與裝飾,一層一層慢慢堆疊出來的質感。莊園內也收藏了不少具有代表性的基拉尼鑲嵌家具,這些家具的特色,在於混合使用莊園領地內生長的木材,並常見鑲嵌出各種圖案。

基拉尼鑲嵌家具(Killarney inlaid furniture

19 世紀中葉,Killarney開始成為英國上層社會熱門的旅遊地,當地工匠也順勢發展出這種帶有地方特色的家具。一開始只是一些小型物件,像卡片盒、棋盤之類,後來慢慢演變成寫字檯、遊戲桌和各種大型家具。

1853 年鐵路開通之後,來訪的人變多,加上 1861 年維多利亞女王到訪,讓這類家具的知名度大幅提升,甚至開始在倫敦、都柏林等地展出。

這些家具最特別的地方,在於它們的鑲嵌工藝。常用的材料是當地木材,例如:楊梅木/草莓樹,搭配不同顏色的木片拼接出圖案,很多作品還會描繪 Muckross Abbey 修道院或周邊景色。

所以這些家具看起來不只是家具,更像是一種把「地方風景」放進室內的方式。對當時來說,既是紀念品,也是一種身份與品味的象徵。

餐廳(Dining Room)

Muckross House 家族餐廳最令人震撼的視覺元素,這不僅是一個用餐空間,更是一個展示家族權力與品味的舞台。其中,最引人注目的是深紅色的絲織壁紙,這種色彩在維多利亞時代被視為極其奢華且能提升食慾的顏色。在燭光與水晶吊燈的映照下,這種材質會產生豐富的光澤變化,營造出一種溫暖而權威的氛圍。

牆上掛滿了赫伯特家族成員的肖像,包括穿著軍裝與正式禮服的先祖。這是在向賓客無聲地宣告家族的悠久歷史與社會地位。同時,抬頭可以看到極其精美的石膏浮雕天花板,這種分格設計不僅具備結構美感,複雜的幾何圖案更是都鐸復興風格的典型表現。

另外,復刻當時的維多利亞晚宴情景,長餐桌展示了典型的正式晚宴準備,除了精緻的骨瓷與水晶杯,還有多臂燭台(作為視覺重心。這種佈置是為了還原 19 世紀當時「法式服務(Service à la française)」或後來的「俄式服務(Service à la russe)」的講究。

右側的大理石壁爐上方擺放了精緻的小型畫像與兩盞對稱的燈飾。壁爐內放置了裝飾花卉,展現了維多利亞時代對空間美學的極致追求。窗簾採用的厚重織物與流蘇,這反映了當時為了保暖與隱私而設計的「重層遮蔽」。當夜幕降臨,燭光點亮,這裡曾是愛爾蘭最有影響力的人士商討領地管理、政治變遷或是單純享受豐盛獵物饗宴的地方。

法式服務(Service à la française)俄式服務(Service à la russe)

19 世紀的貴族晚宴,大致會看到兩種形式:法式服務(Service à la française)俄式服務(Service à la russe)

比較早期的法式服務,是把多道菜同時擺上桌面。整張餐桌會被各式料理填滿,看起來非常壯觀,客人可以自己選擇想吃的東西。這種方式強調的是「場面」與「豐盛感」,某種程度上也在展示主人的財力與款待能力。

後來逐漸流行的俄式服務,則變成我們比較熟悉的形式:一道一道上菜,從前菜、主菜到甜點依序進行,每道菜都有自己的節奏與存在感。這種方式讓整個用餐過程更有秩序,也更方便交談與安排流程。

在 19 世紀後期,多半已經開始轉向俄式服務,不過從餐桌的規模與餐具配置來看,仍然可以想像早期那種「滿桌菜餚」的盛大場面。

簡單來說,法式服務比較像是一場華麗的展示,而俄式服務則更接近一場精心安排的體驗。兩種方式的差異,其實也剛好反映了那個時代,從炫耀式宴會逐漸走向講究節奏與細節的轉變。

圖書館(Library)

圖書館採用了寧靜的鼠尾草綠牆面,營造出一種適合閱讀、沉思與私人交談的穩定氛圍。這裡在 19 世紀是貴族紳士們在晚宴後退席,享用白蘭地與雪茄的典型場所。空間設計的入牆式書櫃,書架由精緻的橡木或胡桃木製成,與門框設計融為一體。書架中的藏書大多是精裝的皮革封面,這在當時不僅是知識的象徵,更是家族財富的體現。有趣的是,書架中間穿插了一道隱藏門設計,為了維持牆面的連續美感。

淺色大理石壁爐展現了細膩的雕刻,上方巨大的金箔雕花鏡不僅增加了室內亮度,也讓視覺空間更顯開闊。鏡中反射出的吊燈光影,為偏暗的書房增添了華麗感。此外,深綠色的皮製沙發是典型的維多利亞風格家具,這種設計結實耐用,且隨著使用時間增加會散發出獨特的皮革光澤,是當時貴族書房的標準配備。

其他生活中的細節還有:牆上掛著一系列黑白蝕刻畫,內容大多是風景與建築景觀,這反映了當時紳士階級對旅遊與自然美學的熱愛。

客廳(Drawing Room)

在維多利亞時代的社交禮儀中,客廳其實是晚餐之後最重要的空間。當用餐結束,男士們通常會留在圖書館談事情、抽雪茄,而女士們則會移動到這裡,聊天、喝茶,甚至演奏音樂。整體設計和餐廳那種偏威嚴的紅色,或圖書館較深沉的綠色不同,客廳整體採用了偏明亮的金色調。白天時,光線會從窗外灑進來,整個空間顯得通透而溫暖;到了夜晚,在燭光與吊燈的映照下,又會多了一點柔和的光澤感。

家具的線條也明顯輕盈許多,沙發與座椅帶著優雅的曲線,搭配細緻的織品與布面,讓整體感覺更偏向舒適與交流,而不是像餐廳那樣講究儀式。這個空間另一個很迷人的地方,是窗外的景觀,大片落地窗直接面向花園與湖泊,據說當年為了迎接女王的到訪,花園也特別做過整理與設計。坐在這裡,其實很容易就能理解為什麼這裡會被當成社交空間——光線、景色與空間感都剛剛好。

天花板延續整棟建築的石膏浮雕設計,搭配中央的水晶吊燈,讓空間在細節上仍然維持貴族宅邸的華麗感。壁爐上方的鏡子則有一個很實用的效果,它會把光線與空間往外延伸,讓整個房間看起來更開闊。地毯帶著花卉圖案,和窗外的花園形成一種呼應,讓室內外的界線變得不那麼明顯,整體感覺更像是一個延伸進室內的花園空間。

主臥室(Bedroom)

房間的色調溫暖且充滿歷史感,其陳設與細節精準地還原了 19 世紀愛爾蘭貴族最私密的居家樣貌。房間的視覺焦點無疑是這張巨大的桃花心木床,與完全封閉的四柱床不同,這種半罩式設計在維多利亞時代非常流行。床頭垂下的青花瓷感圖騰織物,不僅為沉穩的木質家具增添了柔和感,也反映了當時貴族對歐陸設計風格的青睞。

不同於公共空間的鮮紅或亮金,臥室選用了柔和的粉橘色,這種顏色在燭光下會顯得格外溫馨,有助於放鬆心情。臥室內配置了舒適的扶手椅與腳墊,圍繞著黑色大理石壁爐,說明當時臥室不僅是睡覺的地方,也是主人在清晨或深夜享受安靜私人時光、閱讀或寫作的場所。

女主人閨房(Boudoir)

Boudoir」一詞源自法語 bouder(發脾氣、耍小性子),原意是指一個女性可以獨處、避開社交壓力的私人小天地。在 Muckross House 中,這間房間緊鄰女主人的臥室,是她寫信、進行晨間梳妝或與極親密好友喝茶談心的聖地。

優雅的愛爾蘭豎琴是這間房靈魂所在,在維多利亞時代,音樂不僅是社交技能,更是女性抒發情感的管道。與之前客廳雄偉的壁爐相比,這裡的白色大理石雕刻更加圓潤細膩,帶有一種陰柔之美。上方巨大的橢圓形鏡子反射著對面的窗簾與光線,讓這個相對較小的私人空間在視覺上變得開闊。

扶手椅上大面積使用的碎花棉布淺色圖騰壁紙,營造出一種溫馨、如春天般的花園氣息。這種風格在當時被認為能舒緩情緒,與餐廳那種沉重的紅色形成鮮烈對比。圓桌上擺放著成套的精緻瓷器與翻開的書籍,生動地呈現了當時貴族夫人在此享受安靜午後的場景。

維多利亞女王臥室(Queen’s Bedroom)

為了準備 1861 年女王那場為期兩天的造訪,赫伯特家族幾乎傾家蕩產,對這間臥室進行了極其奢華的整備。雖然女王當時因為怕火而選擇待在樓下的房間,但這間專為她準備的臥室,依然完整保留了維多利亞時代對「皇家標準」的想像。

不同於主臥室的溫潤粉色,這裡採用了明亮且帶有權威感的金黃色,旨在呼應皇室的地位。牆上掛著的圓形肖像畫與扇子裝飾,都體現了當時極高的藝術品味。皇家半罩式華蓋床配有極其厚重的紅色絲絨帷幔,在維多利亞時代,床帳不僅是裝飾,更具備實用的防風與保暖功能。這種深紅與金黃的色彩搭配,是典型的皇家配色。

精緻的鑲嵌圓桌展現了木工鑲嵌工藝,通常用於放置女王的私人書信或晨間茶點。地面上鋪設了大面積的波斯風格繁複花紋地毯,其紅、藍、金的色調將整個房間的色彩整合在一起,增添了視覺上的厚重感與舒適度。

女王更衣室(Queen’s Dressing Room)

這間房間與女王臥室(Queen’s Bedroom)相連,是當年為了女王到訪而設計的專屬私人套房。在維多利亞時代,更衣室不僅僅是換衣服的地方,更是女主人的私人沙龍,用來進行早晨的梳妝、撰寫私人信函或接待極少數的親密賓客。

這間房間的色調輕盈、光線充足,與宅邸一樓深沉、莊重的公用空間形成鮮明對比。牆上最醒目的就是維多利亞女王與艾伯特親王的橢圓形肖像畫,1861 年女王到訪莫克羅斯時,艾伯特親王也一同隨行。然而,親王在該年年底便不幸病逝,這些肖像畫在宅邸中具有強烈的紀念意義,象徵著這座莊園曾經接待過這對皇室伉儷的巔峰時刻。

肖像畫與細緻的植物圖騰壁紙相搭配,展現了維多利亞時代典型的「田園風」審美,營造出一種寧靜且具有皇室尊榮感的私人氣氛。

其中還有一個宅邸中著名的「微縮肖像紀念桌」,桌面鑲嵌了多幅瓷繪的微縮肖像,環繞著中心的主要人物(通常是皇室成員或家族重要女性)。這種家具在 19 世紀是財富與權力的象徵,每一幅微小的畫作都需經過極其細膩的手工繪製與燒製。

兒童房(Children’s Room )

兒童房通常位於較為安靜的區域,是莊園內孩子們生活、學習與玩耍的天地。房間中央擺放著小巧的桌椅,這是孩子們用餐或進行早期教育的地方。牆邊白色的櫃子裡陳列著維多利亞時代的洋娃娃、玩具與小椅子,反映了當時貴族兒童的成長環境。

房間採用了柔和的粉色牆面,搭配輕盈的碎花窗簾,為了營造一個輕鬆、安全且充滿童趣的氛圍。在當時,貴族家庭的孩子大部分時間都待在兒童房裡,由保姆照料,只有在特定的時間(通常是傍晚)才會被帶下樓與父母見面。

這個房間為了莫克羅斯宅邸系列增添了「家庭生活」的完整性,讓人覺得當年的莊園生活其實也有非常柔和、人性化的一面。

浴室與盥洗室(Bathrooms & Lavatories)

這兩張照片剛好呈現了莊園生活在不同時期的技術演進,從「維多利亞式盥洗室」到「早期現代化水管系統」的轉變。原本早期浴室是由僕人辛苦地從樓下,提著一桶桶熱水上樓注入盆中,供主人沐浴,用完後再人工排空。到後來,洗手台與浴缸都已經安裝了固定的水龍頭與排水管,Muckross House 是當時愛爾蘭極少數率先引進室內水管系統與沖水馬桶的莊園之一。

當維多利亞女王在 1861 年到訪時,莊園為了確保女王的舒適,對這些衛浴設備進行了極大的升級。雖然女王本人可能還是習慣用傳統的沐浴,但這些設施的存在,標誌著赫伯特家族在生活品質上的提升。

地下區域(Basement / Cellars)

除了主人們的居住空間之外,在華麗廳堂的下方,其實還藏著維持整座莊園運作的「地下空間」,也是僕役們最忙碌的工作區域。Muckross House 的地下空間,與樓上精緻優雅的廳室形成強烈對比,呈現出維多利亞時代莊園生活中最真實、最實用的一面。這裡曾是整個莊園活動最頻繁的地方之一,負責各種日常運作與後勤支援,同時也確保主樓能維持整潔、舒適的環境。

酒窖位在地下室的一個拱形石造空間,主要用來維持酒品所需的恆溫與濕度。兩側的石磚格架整齊排列,方便當時的管家管理與取酒。過去為了招待賓客,從這裡挑選酒款送往樓上的餐廳。鞋房是僕人清潔與保養馬靴的地方,牆邊整齊排列的皮靴與用具,桌上擺著刷子、油燈與工具,讓人感受到莊園背後那群默默運作的勞動身影。

整個地下區域就像一套完整的後勤系統,從廚房、備餐、儲藏到洗衣與僕人生活空間,彼此緊密連結。這些空間由走廊與樓梯串聯,並透過外圍的採光通道引入自然光與通風,如今部分房間也轉為展覽或工藝展示,讓這些原本隱藏的日常運作被保留下來。

其中最有感的,是僕役大廳,這裡是僕人用餐與休息的地方,空間簡單而實用,大木桌與石板地板讓人一眼就能感受到「工作場域」的氛圍。牆上的時鐘與氣壓計提醒著每日運作的節奏,而座位之間的安排,也隱約看得出僕役之間的階層分工。

往前走到準備間與茶水間,這裡是廚房與餐廳之間的過渡空間。白色櫥櫃裡整齊擺放著餐具,爐火維持著熱水供應,一切看起來井然有序,是正式宴席前最後的準備環節。

還有令人印象深刻的大廚房,牆上整齊排列的銅製廚具,在當時象徵著最高等級的烹飪設備,同時也代表著僕人每日繁重的清潔工作。中央的大型工作檯,是整個廚房運作的核心,可以想像當年廚師在這裡指揮調度,準備一場又一場宴席。特別是在 1861 年維多利亞女王來訪時,這裡曾經全力運作,準備盛大的晚宴。

和樓上的優雅與從容相比,這裡更像是一個不斷運轉的現場,少了裝飾,多了溫度,也更接近當時真正的生活樣貌

參觀完莊園內部,從樓上的優雅空間一路走到地下的工作區,再回到地面,整個動線其實像是走過了一段完整的生活切面。最後回到遊客中心的餐廳,點了一份簡單的熱食與飲料,面向花園透明落地窗賞景慢慢吃完。

窗外就是花園與湖景,陽光灑進來,氣氛和剛剛在莊園裡看到的那種正式與歷史感完全不同。這一餐沒有特別精緻,但反而多了一點輕鬆,也讓整段參觀有個剛剛好的收尾。回頭看 Muckross House,從貴族的生活空間、到僕人的工作區域,再到今天轉變成開放參觀的歷史場域,這裡不只是保存了一棟建築,而是把一整個時代的生活方式保留了下來。

Pureing
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