Barcelona 跟團–美食與市場遊之旅(Spain)

在西班牙旅遊時,一定不可以錯過這裡最著名的美食 Tapas 小吃,是西班牙飲食中重要的一部分,原本是指正餐之前作為前菜食用的各種小吃,也通常作為下酒菜。最初作為下酒用的小菜。如今在西班牙的一些餐廳裡,各式各樣的 Tapas 組合起來甚至可以成為一頓完整的正餐。

在西班牙人們通常在晚上 9 點至 11 點用晚餐。因此在工作後與正餐間有較大的時間間隔,人們會在晚餐前先去酒吧吃 Tapas。另外因為西班牙人在下午1點至4點之間用午餐,因此在周末的中午也是享用 Tapas 的時間。

當初行程規劃想尋找「巴塞隆納美食之旅」的起因,一開始我們想找 Tapas 美食行程,結果我找到了 Viator 上面一個市區美食小店之旅。下面是當時參加行程的資料,我有上去網站看了一下評價,有好有壞,猜測可能是美食導覽的導遊帶領整個行程,行程的解說安排給參加遊客有極大影響。

而我當天參加的行程,運氣很好,遇到一個解說認真又平易近人的美食導覽人員,他帶著大家穿越大街小巷,介紹不少當地或外來遊客喜好的各式美食小店,讓我這個二遊巴塞隆納的觀光客,對於當地飲食文化有了一番新認識,不僅限於一些網路文章推薦的餐廳小店。

2024.7 補充:雖然 Viator 網站上已經沒有這個行程,不過類似的行程也有好幾個,可以選擇自己有興趣的去參加。這篇遊記文章提供當初跟美食團到,一一到訪的各個美食地點。

美食之旅行程內容

Barcelona Gourmet Food and Santa Caterina Market Walking Tour(官網行程已結束)

https://www.viator.com/tours/Barcelona/Barcelona-Gourmet-Food-and-Santa-Caterina-Market-Walking-Tour/d562-2512BWALK04

Sample the gastronomic delights of Barcelona during this 2-hour food-lover’s walking tour with a guide through the city’s Old Town, including a stop at Sta Caterina Market. Taste a mouth-watering array of foods such as Catalan-style tapas, local wine, chocolate, pastries and more in this historic city, stopping at a range of local retailers and markets for samples and enjoying the visual feast of goods laid out for sale. Along the way you’re sure to experience a unique slice of Barcelona’s one-of-a-kind culinary culture.

Highlights

  • Barcelona gourmet food walking tour
  • Sample local fruit at the market and visit wine, chocolate and pastry shops
  • Enjoy a glass of wine and a Catalan tapa at a winery
  • Visit a historic coffee roaster
  • Learn about the city from a professional guide

《Itinerary》Some of the places you may visit during this Barcelona Walking Tour: La Colmena,Cafés el Magnifico,Casa Gispert,La Campana,Sta Caterina market,Granja Viader,Caelum,Oro Liquido,La Pineda,Xocolateria Fargas,Petritxol street ,Pastisseria Escribà,Jamón Experience

下圖照片主角就是當天的美食導覽行程導遊,我們每個人分配到一個耳機,一路上跟著導遊移動,聽著他的解說。因為參加人數約有十多人,不算少,用耳機也比較方便清楚聽到導遊的解說。大家跟著導遊的腳步探訪巴塞隆納這個大城市的美食精華,完成了一次十分完美的半日美食之旅。

Placa Sant Jaume 廣場

一開始出發的地點在哥德區的 Placa Sant Jaume 廣場旁的遊客服務中心報到,拿到一張跟團貼紙貼在上衣上,以便導遊識別參與行程成員之用。時間是上午十點半,一開始廣場上遊客還不算多,雖然是夏日但是氣溫還算不高。

下圖是巴塞隆納的市政廳大樓,也被稱為 Casa de la Ciutat,位於 Plaça Sant Jaume的一側,在 Palau de la Generalitat de Catalunya 正對面。 新古典主義的外觀隱藏了哥德式的璀璨,如歷史悠久的大廳或Saló de Cent,由Pere Llobet設計,建於14世紀。 大樓底層設有遊客服務中心辦公室。

這是廣場另一側的 Palau de la Generalitat de Catalunya 加泰隆尼亞政府宮,加泰隆尼亞政府設於此。這是歐洲少數興建於中世紀、同時至今仍在使用的政府建築之一,並且仍是最初的機構在使用。這棟建築為文藝復興風格,是加泰隆尼亞第一個這種建築風格的大型立面。

加泰隆尼亞政府宮歷經了許多歷史和政治災難而倖存了下來,是加泰隆尼亞最有價值的標誌之一,與議會宮(Palau del Parlament)同為加泰隆尼亞的民主堡壘。

哥德橋 Pont Gotic

這裡還有一個著名的景點,仿哥德式的歎息橋 Pont del Bisbe(又叫做哥德橋 Pont Gotic),這座是在西元 1928年興建,而我們現在所在位置哥德區,可以說是巴塞隆納舊市區最中心的主要地帶,從 La Rambla 大道延伸至 Via Laitana ,一直到地中海岸邊地帶。哥德區包含了巴塞隆納最古老的部份,有羅馬城牆遺跡和以個中世紀著名的地標。

當天上午不曉得進行什麼活動,後來行駛進來了二輛大型巴士,載來了一堆軍警人員,進入下市政大樓內。

那一天的美食導覽介紹最好穿著一雙好走的鞋子,因為我們要全部徒步穿梭舊城區中探訪一間間美食文化。時間還沒到正午,感覺遊客尚未大量擁出,走在街道中備感輕鬆愉快,耳機中傳來導遊不斷的努力口語介紹,好豐富充實的半日之旅。

我當初找美食導覽行程時大概看了很多個,其實 Viator 網站上面實在太多,分類又不細,你只能大海撈針一個個去看,我花了很多功夫瀏覽,找到這一個可以算是五顆星的行程。參加的遊客以美國人居多,導遊介紹以英文為主,雖然時間上面說是二小時,實際參加後大概花了近三小時,因為導遊都會等大家採購或食用完各項推薦美食後,才移動到下一景點。

有趣的是大部份參與遊客都是習慣也喜歡日曬的西方人,有一個美國女生實在不能理解為何我們五個東方人都要包成這樣,長袖外套加上帽子,哈哈,東西文化差異無法解釋清楚的。我很習慣又走在隊伍的後面,拍著沿路街景和前方同行遊客的背景。

有人說夏日遊南歐實在太炎熱,很辛苦,我的感想是雖然如此,但是整個豔陽下的南歐街景,不是更迷人嗎?我上次到訪是冬天之時,總覺得冬陽雖然耀眼,但是總少了一點味道,我想就是這股熱情 Summer 的感受吧。

美食導遊沒有帶大家走大馬路,而是穿梭在這樣的巷弄之內,更能感受當地生活的氣氛。說真的,若是我自己來走,應該會挑目標最明顯的方式前往,不是這種走入當地生活文化的方式,真的超棒的啦!

Pastisseria La Colmena 古老的糕點店

Pastisseria La Colmena
地址:Plaça de l’Àngel, 12, 08002 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/sgdh7tSSu9wViM8T8
網站:https://www.pastisserialacolmena.com
營業時間:9:00~21:00

Pastisseria La Colmena 是一間巴塞隆納最古老的糕點店之一,開始於西元 1849年。一個多世紀以來,它的工藝糖果香氣縈繞著 Plaza de l’Àngel 廣場。這間店的起源日期不大清楚,它的原始名稱是 Ca l’Abella。 西元1868年,哥斯達黎加家族收購了這家公司,將其搬到了現在的位置,並將其改名為 La Colmena , 後來的負責人用傳統方式製作糖果,加泰羅尼亞糕點以及其他甜點。

就如同這家傳統點心店官網的資料介紹,販售的是很具古早味的點心蛋糕,不是一般常見的精緻糕點。一開始美食導遊介紹店家的歷史,然後入內有招待一個傳統紙包糖果給我們大家,有需要的人可以利用這個時間採買想吃的糕餅甜點。

其實這一家店的甜點種類繁多,巧克力,蛋糕,餅干,糖果,甚至三明治等,但是我想到夏天天氣熱,還要跟團走下去,只好看看就算了。不過參與行程的其他遊客,倒是買的頗高興的啦!

Sagardi Argenteria 傳統巴斯克美食餐廳

地址:Carrer de l’Argenteria, 62, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/6brYxoSXav874Q5F8
網站:http://gruposagardi.com/restaurante/sagardi-cocineros-vascos/
營業時間:10:00~0:00

這一間是傳統巴斯克美食餐廳,導遊簡單介紹沒做太多著墨,但是我們五個人已經把它收為口袋名單,整個行程結束後,來這裡參觀用餐。它最特別的是一直都有現場做好的 Tapas 出爐,服務生會拿出來詢問顧客是否要取用,而它的 Tapas 則是擺成自助式取用,最後再來算錢。至於費用我真的忘了,因為忘了記帳在手機裡,現在也想不起來,不過西班牙物價不高,也不用擔心價位問題。

註:巴斯克地區位於西歐庇里牛斯山西端的法國、西班牙的邊境一帶,包括位於西班牙境內的巴斯克自治區、納瓦拉,以及位於法國境內的北巴斯克。該地區為巴斯克人聚居地,通行巴斯克語。

Cafés El Magnífico 咖啡館

地址:Carrer de l’Argenteria, 64, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/T4777by4FNgFf7eW8
網站:http://www.cafeselmagnifico.com
營業時間:10:00~20:00,週日休息

這是一間西元 1962年創立的當地品牌咖啡館,這一家咖啡館主要是賣各式咖啡豆和現煮咖啡,有趣的是店面沒有座位,幾乎是站著喝完就走或是外帶。而這一家店的咖啡豆和手藝還參加過不少世界級的大賽,有不錯的成績。所以,當地美食導遊強烈推薦這一間道地咖啡館,有機會經過不可錯過。現場有各式咖啡現煮,也十分吸晴。

參觀現場時就有幾位美食團遊客,立即買了熱咖啡當場飲用,我和旅伴是最後吃完上面的 Tapas 之後,才來這裡買了一杯細細品嘗,真的很讚。除了咖啡豆之外,各式咖啡烹煮器具也有販售陳列。此外,咖啡館對面的一間茶葉專賣店,也是導遊推薦的店家,據說也很不錯。

Basílica de Santa Maria del Mar 海洋聖母殿

地址:Plaça de Santa Maria, 1, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/Qz9zcErXrkR3vxg38
網站:http://www.santamariadelmarbarcelona.org/home/

參觀美食之旅途中經過這一間名為–海洋聖母殿, 是一個位在巴塞隆納市區中宏偉的教堂里,14世紀的加泰隆尼亞哥德式建築具有強烈的個性,特別突出的是其建築物的清醒水平結構。可以說,海洋聖母殿大教堂是整個十四世紀巴塞隆那這類建築最明顯的例子。

它是加泰隆尼亞地區哥德式的傑出典範,具有純淨和統一的風格,在大型中世紀建築中極為罕見。因為它的外圍是市區擁擠的狹窄街道,所以一般遊客很難拍攝到它整體印象。它的三個立面展示了加泰羅尼亞哥特式的精髓:八角形塔樓,豐富的裸露表面和堅固的扶壁。

它興建於西元1329年至1383年之間,自1931年6月3日起,它被列為文化財產。與外觀相比,內部裝飾給人以輕盈和寬敞的感覺。它是大教堂類型,其三個過道形成一個單獨的空間,沒有橫斷面,在教堂中殿和長老會之間沒有建築邊界。

簡單的羅紋拱頂由細長的八角形柱支撐,充足的日光照射在高大的天窗上。在形式上,一個有三個中殿的建築物,但似乎建築師想要給出與一艘船相同的空間感,這就是為什麼它將柱子(15米)分開並等於三個中殿的高度(側面比中央的1/8小)。結果是一個透明的空間,它排除了歐洲哥德式的分裂,並傾向於單一空間的概念。

以上資料來源:https://es.wikipedia.org/wiki/Bas%C3%ADlica_de_Santa_Mar%C3%ADa_del_Mar

如果考慮到中央教堂中殿高33米,從正面看,建築設計適合完美的圓周。多年來,不斷的社會和政治動盪也對大教堂造成了破壞。但是,沒有任何東西可以和西元1936年7月19日當年被縱火連續燃燒11天的破壞相提並論。

宏偉的巴洛克式祭壇和所有圖像和歷史檔案都被摧毀。只有上層的牆壁,柱子和一些彩色玻璃窗才能倖免,因為火勢沒有達到那麼高。近年來的修復進一步強調了其優雅和清新的哥德式風格。

La Botifarreria de Santa Maria 肉品熟食專賣店

地址:Calle de Santa Maria, 4, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/UYT7qwZJ37sjTgAJA
網站:http://www.labotifarreria.com
營業時間:08:30–14:30 17:00–20:30,週日休息

這一家肉品熟食專賣店自本世紀初開始專門從事豬肉屠宰,並且 Travé 家族於1955年收購了該商店。位於海洋聖母殿旁的肉品專賣店,由當時的負責人帶回傳統的加泰隆尼亞美食食譜,使其適合為加泰隆尼亞香腸創造獨特的餡料,有各種高品質的產品,還有更多融合了新口味和傳統與創意的融合。

今日,加泰隆尼亞香腸是加泰隆尼亞人最喜歡的菜餚之一,也是所有美食愛好者一定要試試的食物。 在這間肉品專賣店中可以找到許多肉品食材,並且按照幾十年來保存的手工程序生產的熟食。並且在最近還收到了著名的法國歐洲手工製作人指南“美食指南”的消息,被被告知鑑於其建立的獨特性及其產品,他們將出現在下一版指南中,介紹他們的商店以及產品。

以上是我從官網找到的資料,雖然美食導遊介紹了幾項傳統美食,不過我們沒有機會試試,或許以後再來可以買一些回去吃看看。

Bubó Barcelona 巧克力甜點專賣店

地址:Carrer de les Caputxes, 10, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/THGM6uQMxbbFdvXT9
網站:http://www.bubo.es
營業時間:10:00~21:00,週五六日結束時間更晚

這是一間有得過獎的精緻巧克力甜點專賣店,目前一共有七間分店,其中還有分布在日本東京和中東的阿布達比,這一家店成立在西元 2005年間6月,最著名的就是它的巧克力和馬卡龍,也是許多觀光客必訪的美食店,光看到它的櫥窗裏的精緻點心,就垂涎欲滴了。

這裡的商品也有小包裝的禮盒方式,只是我們到訪季節是炎炎夏日,要帶這種精緻甜點回台灣,可能要再三考慮了。這裡也是不少亞洲遊客必遊的景點,說真的,我對甜點美食沒有太大研究,若不是跟美食導覽行程,還不會知道巴塞隆納也有這種點心專賣店。

Vila Viniteca 酒品專賣店

地址:Carrer dels Agullers, 9, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/g7DTGoNjFR3EpbG79
網站:https://www.vilaviniteca.es/es/
營業時間:8:30~20:30,週六至 14:30,週日休息

這一間其實是巴塞隆納的一間酒品專賣店,兼做一間火腿起士食材等的美食原料店。Vila Viniteca於1932年在巴塞隆納成立,是歐洲最重要的優質葡萄酒經銷商之一。

Vila Viniteca 是一間零售商,分銷商,批發商,進口和出口,並且還參​​加了不同的葡萄種植項目合作與一些經銷商最知名的釀酒師,Villa Viniteca獨家代理全球超過200個酒莊,擁有全國和全球最知名的釀酒師。這家商店剛好位在位於巴塞隆納標誌性的 Born 區,是業餘愛好者和美食家的參考點和交匯點。

它同時還兼賣一堆當地傳統酌料食材,而一支支火腿肉掛在牆上,讓顧客清楚看到它的肉質紋理或醃漬成果,在西班牙送禮方式其中也可以買一支醃火腿肉送人,也是十分實惠的送禮方式。

Casa Gispert 最古老的食品公司

地址:Carrer dels Sombrerers, 23, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/qbrM2M6M51MYpph98
網站:https://www.casagispert.com
營業時間:10:30~20:30,週日休息

Casa Gispert 是巴塞隆納最古老的食品公司之一。 該商店位於市中心,毗鄰海洋聖母殿,非常靠近畢卡索博物館。 Casa Gispert 自1851年開始銷售殖民地產品:乾果,乾果,咖啡,茶,可可,香草,肉桂,藏紅花等香料……商店的內部保存在其原始狀態。

如今,Casa Gispert還提供各種其他產品,生態,特級初榨橄欖油,醋,巧克力,牛軋糖,蜂蜜,果醬,甜葡萄酒,禮品籃等,並且一直在尋找本地和高品質的產品提供給顧客。

寫了一堆都是官網的介紹文字,但是如上所言,幾乎各地的乾果食材在這裡都有,現場還贈送了每位美食團遊客一小包夏威夷豆堅果品嘗,果然好吃。後來我們幾乎每位遊客都在現場探買一到二包食材商品,這裡還可以看到傳統製作的器材工具,說真的,這樣傳統形式的商店,若不是美食導覽解說介紹,我還不會知道有這種商店可以看看。

La Chinata 天然食品店

地址:Passeig del Born, 11, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/3AmozgcjAsk9SuMy7
營業時間:10:00~21:00 ,週日 12:00~19:00

這是一間專賣橄欖油產品的商店,產品組合分成二大系列:美食部和身體保養,主要就是被榨橄欖油為主的商品,還有用橄欖油提鍊製成的各種身體皮膚保養品等。現場提供試吃各種初榨橄欖油,可以搭配小塊麵包食用,或是特殊的橄欖油核果醬,可以塗抺在蘇打餅干上食用。市區好像不只一間分店,我們到訪的是其中一間,還有另一間位在 Carrer dels Àngels, 18, 08001 Barcelona

這些是店內販售的各式身體乳,香皂和保養品,我看了是很心動,只是我的旅行才進行不到一半,沒辦法探買太多帶在路上走,只能看看欣賞一下了。

Hofmann Pastisseria 糕點店

地址:Carrer dels Flassaders, 44, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/jp4Q8HMkNRQMBpWA9
網站: https://www.hofmann-bcn.com/es
營業時間:09:00–14:00 15:30–20:00,週日到 14:30

Hofmann 出生於1983年,充滿了熱情和專業精神,他希望創建一所學校,讓每個對烹飪或糕點感興趣的人都可以找到培訓和發展機會,結果他做到了。今天,Hofmann 是由著名的烹飪學校,Hofmann 餐廳(申請中心,學生完善學習),Taverna Hofmann(傳統美食,優秀產品盛行),Arroz Hofmann(新提案精華)組成的團體。 地中海美食和旁邊 La Seca 旁邊不可避免的 Hofmann 糕點店(甜蜜愛好者的交匯點)

Hofmann Patisserie 是巴塞隆納的糕點參考點,位在海洋聖母殿附近地區,牛角可頌麵包,已經贏得了國家獎項。但它們不僅僅是牛角可頌麵包……它們也是工匠們的茶品糕點,口味有是肉桂卷,巧克力,更不用說令人難以置信的甜點了。

Petit Suises 餅干還有Cactus ,包括檸檬奶油,綠茶,巧克力,龍舌蘭酒,餅乾和更多口味,充滿味覺……巴塞隆納甜品愛好者的必備品。以上是官網介紹,看完了不用多說,我當場買了一個牛角可頌麵包,當天現製的,吃起來果然十分美味啊。

Casa Perris 傳統當地食材店

地址:Plaça Comercial, 2, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/EFPq7Kq3WhtSBUsHA
網站: https://www.casaperris.com/Torras/index.jsp
營業時間:08:00–20:00,週日到 16:00

這又是一間導遊介紹的傳統當地食材店,販售的食物原料應有盡有,光是巧克力原料的種類,現場就看到好幾種不同的款式型態,甚至紅豆,綠豆,還有許多名字我幾乎叫不出來的原生豆類,都在這裡可以看到。而各式堅果原料也是不可錯過的食品原料之一,罐裝的醬料商品也陳列在架上供顧客選購。

下圖最吸引我的是各種顏色都有,絕對原生新鮮的傳統食材原料,頓時覺得美食世界好豐富唷!

再來一定要一提的是中國食材商品也有耶,照片看看到醬油,米醋等等,真的是太豐富了,遙遠的西班牙食材商店裡,看到中國食物調味料耶。這裡還有各式乾燥蔬菜,切成細末,只是我不大清楚是用在什麼美食菜餚上。反正,在裡面逛一圈覺得好新鮮又有趣,真是大開眼界了。

Museu de la Xocolata 巧克力博物館

地址:Carrer del Comerç, 36, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/CNrBGu77wnoSMEdP8
網站: http://www.museuxocolata.cat
營業時間:10:00–19:00,週日到 15:00

其實我們會進去這一間巧克力博物館,只是找個地方休息上廁所,而且順便吹一下冷氣。行程進行到正午,太陽日正常中氣溫也高,美食導遊讓大家休息一下,買個咖啡上上廁所。

巧克力博物館位於一座與巧克力有著密切關係的歷史建築中:在18世紀,波旁軍隊是該產品的消費狂熱者,根據條例,巧克力存在於軍事院校的菜單中那個世紀:“對於每個學員和公司官員的早餐,將有一盎司半的巧克力和四分之一的麵包……”,當部隊在軍營駐軍時,通常也會採取巧克力。

君主的私人守衛戰,被羨慕地稱為“巧克力製造者”,因為它是一個被寵壞的精英體,它需要大量的巧克力。自15世紀發現以來,巧克力在巴塞隆納市的經濟和社會結構中發揮了作用。通過這種方式,巴塞隆那港成為其產品的起點,用於其在歐洲的商業化和推廣。

Torrons la Campana 冰品甜點店

地址:Carrer de la Princesa, 36, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/i5Mgsi6KPWi9qyP79
網站: http://www.lacampanadesde1890.com
營業時間:9:00–23:00

這一間大概是我們參觀最後一間美食商品,原先要介紹給我們的冰淇淋店不知何故沒有營業,美食導遊帶大家來到這裡,然後每個人一杯冰涼甜蜜的豆漿,沒錯,是豆類製作的冰豆漿,喝下之後真是太棒了,炎炎夏日一杯透心涼的冰豆漿。

而這家甜點冰品店也是不少旅遊手冊推薦的必遊美食景點,其名稱已有多年的傳統。 提供包括40多種不同口味的冰淇淋,100%天然 horchata,甜味和鹹味薄餅,比利時鬆餅,真是喜好甜品者不可錯過。

Mercat de Santa Caterina 市場

地址:Av. de Francesc Cambó, 16, 08003 Barcelona, 西班牙
地圖:https://maps.app.goo.gl/wDRpdNzzvNJWPjMi7
網站: http://www.lacampanadesde1890.com
營業時間:週一三六 7:30–15:30,週二四五 7:30–20:30

最後,我們來到當天的重頭戲,Santa Caterina 市場:從巴塞隆納大教堂過去,一個起伏的色彩明亮的屋頂,像昆蟲一樣被吸引到五顏六色的花朵,屋頂下面的食品市場:Santa Caterina市場。

這是由兩位設計師所建造於2005年完成了巴塞隆那第一個覆蓋食品市場的翻新,屋頂通過木結構連接到建築物上,代表水果和蔬菜的大量彩色陶瓷碎片大膽地打破了市場的傳統外觀。

我們在市場裡參觀的時間沒有太久,因為行程已至尾聲,美食導遊買了二盒食品–醃火腿片和起士片,讓參與的遊客分享,我二項都有品嘗,說真的空口吃有點鹹,應該配啤酒或汽水食用最適合,不過大家對於這一天的美食導覽行程都很滿意。

因為一路上有說有笑,儘管已經超過許多時間,美食導遊仍讓大家盡情探購想要的美食商品,印象最深刻是一對美國老夫婦兩手滿滿的美食戰利品,他們每到一間商店都沒有放過機會,真是太好了。而你有任何問題都可以詢問美食導遊,他盡所能介紹讓你了解清楚。

最後,我們的行程就在市場旁告一段落,剩下的時間我們就自己在市場亂逛,下面是我當時拍的照片。一直以來我對逛市場興趣濃厚,不管是超市還是傳統市場,都很有興趣,

西方市場很少看到規模這麼大的傳統市場,販賣食品各式各樣,肉類海鮮蔬果通通都有,這裡除了是遊客必遊景點,也是當地居民採買生活食品的必須處。寬敞的現代化市場建築建於 Santa Caterina 修道院的舊址上,並以此命名。

在內戰後期間,Santa Caterina 成為巴塞隆納郊區城鎮的主要食品供應商。 住在其他地方的人們在短缺時乘電車在這個市場買食物,今天現代化的外觀引領我們進入一個傳統的市場,那裡有食品攤位和餐廳,提供優質的產品。

西班牙的火腿切片包裝成紙捲點心模樣,提供遊客可以邊走邊吃,而各種月腿切片甚至原裝火腿,也是西班牙美食餐桌上必見的精選主角之一。印象最深的是 2007年去馬德里旅遊時,我們到訪了一間傳統火腿專賣店吃早餐,現烤的土司麵包搭配半生熟的雞蛋,和煎過的火腿片,以及鮮榨橘子汁,真是太美味了。

各式醃漬橄欖也是餐桌上必備的開胃前菜,有朋友覺得空口吃太鹹了一點,可是喜好此物的朋友,則是一顆接一顆停不下來呢。

有時候認識一個地方去逛市場也是不錯的方式,有機會在此住宿公寓的話,利用廚房採買些食材回去自炊,也是很不錯的旅遊體驗。

倘若沒有機會自炊,那就買這些熟食外帶,也是一個選擇,道地的當地食品,好好品嘗一下。

因為時間到了正午過後,一面拍照一看欣賞各類美食,真的肚子都開始餓了說。可惜我們一開始目標就設定那間 Tapas 小餐館,加上後面都是全日跟團出遊行程,沒機會到這裡好好試試各種道地美食,有點可惜,只好留待以後了。最後,我的美食導覽半日遊就這麼畫下句點,很棒很精彩的行程,真是太值得了。

Pureing
Pureing

Je voyage donc je suis. 因為喜歡旅遊,所以分享喜歡的風景

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